Показать сообщение отдельно
Старый 29.05.2018, 20:02   [включить плавающее окно] #29
По умолчанию Re: Рецепты вкусных блюд

Такой салат с зеленым горошком вы еще не пробовали!
Click the image to open in full size.
Ингредиенты
Репчатый лук- 1 головка
Морковь- 2 шт.
Грибы- 6-8 шт.
Зеленый горошек- 1 банка (консервированный)
Сметана- 2-3 ст.л.
Растительное масло- 1 ст.л.
Соль- по вкусу

Отварить морковь. Лук очистить и нарезать мелко кубиками. Грибы так же нарезать кубиками среднего размера.
Отварную, остывшую морковь почистить, нарезать небольшими кубиками.
Разогреть сковороду с маслом. Обжарить лук на среднем огне до мягкости 10-15 минут (уменьшить огонь, если вы хотите его немного подсушить).
Добавить на сковородку грибы. Обжаривать грибы с луком примерно 10-15 минут.
Морковь и грибы с луком соединить в салатнике. Посолить и добавить 2-3 столовые ложки сметаны.
Слить воду с банки с зеленым горошком и добавить его в салатник. Все перемешать.
Салат готов! Он вкусен как горячий, так и холодный!
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Helga (31.05.2018), Skarabej i H (30.05.2018), Ната (30.05.2018)